麥芽濃度高的啤酒排名?
1.海底撈啤酒。原麥汁濃度13,也難怪海底撈稱之為“精釀啤酒”。 2.艾爾鮮啤酒。麥芽汁濃度12,指標(biāo)優(yōu)秀。 3.白熊啤酒。比利時(shí)的一款啤酒,麥芽汁濃度11.6。 4.喜力啤酒。用料是傳統(tǒng)的麥芽,原麥汁濃度11.4,容量比較小,價(jià)格稍貴。 5.德國領(lǐng)鷹小麥啤酒。德國的啤酒舉世聞名,即便是這種低端的德國啤酒,原麥汁濃度也有11.3。 6.朝日啤酒。日本最著名的啤酒,釀造技術(shù)較為先進(jìn),口感比較好,原麥汁濃度11.2。 7.貝里麥德維熊牌啤酒。很常見的俄羅斯啤酒,原料里面只有水、大麥芽、啤酒花,原麥汁濃度11。 8.新疆烏蘇啤酒。易拉罐裝的麥芽度是11,原料只有大米一種添加。 9.青島啤酒。易拉罐裝的原料中有大米,麥芽汁濃度10,釀造工藝先進(jìn),啤酒的風(fēng)味比較好。 10.雪花啤酒。釀造工藝比較好,口感受歡迎,銷量比較好,原料中有淀粉,原麥汁濃度為8 。
海底撈大麥和小麥啤酒哪個(gè)好?
海底撈大麥啤酒,是一款甄選有著濃郁復(fù)合香氣的進(jìn)口大麥芽,結(jié)合獨(dú)特的釀酒工藝,低溫發(fā)酵而成的美酒佳釀。此酒酒液清澈,琥珀色亮麗,味道純正,小酌一口以后細(xì)細(xì)品味,清冽爽口,飲后回甘,有一種說不清楚的甜甜味道,非常的美味。
10款比較好喝的小麥啤酒?
1、健力士黑啤 440ml/7元 酒精度: 4.2% 愛爾蘭品牌,泡沫細(xì)膩持久,入口咖啡香,麥香,妙不可言! 2.白熊啤酒 ?330ml/9元 酒精度: 4.7% 比利時(shí)品牌,泡沫豐富,細(xì)膩,但消散較快,入口微甜帶著絲絲苦味,麥芽味和香菜味 3.保拉納 小麥啤酒 ?500ml/8元 酒精度: 5.5%,德國品牌 豐富、持久而細(xì)膩的泡沫,入口有麥香和丁香味,是非常值得嘗試的小麥酒。 4.鵝島 IPA ?355ml/7元 酒精度: 5.9% 美國品牌,泡沫豐富不夠細(xì)膩,喝起來很舒服,有熱帶水果的香味。 5.燕京原漿白啤 ?500ml/7元 酒精度: 4.1% 國產(chǎn)啤酒四大品牌之一,很典型的小麥,而且丁香味很明顯,小麥味道濃郁,整體口感干凈,適合暢飲 6.經(jīng)典老雪花 ?640ml/7元 酒精度: 4.1% 國產(chǎn)品牌 國產(chǎn)王者之一 ,是雪花里比較不錯(cuò)的一款。泡沫倒是很綿密,顏色也比較深橙色,味道還可以 7.凱旋克倫堡1664小麥白啤 ?218ml/7元 酒精度: 4.8% 法國品牌 在法國非常暢銷的日常啤酒 泡沫豐富但不持久,柑橘的微酸與麥芽甜味平衡不錯(cuò)。 8.沃夫狼小麥 ?568ml/6.5元 酒精度: 5% 立陶宛品牌 是一家來自立陶宛的精釀啤酒大廠,始于19世紀(jì)中葉,泡沫豐富細(xì)膩持久度一般。 9.維森小麥啤酒 ?500ml/9.5元 酒精度: 5.4% 德國品牌,開瓶麥香,吐司面包的氣息撲鼻而來。在小麥白啤里面算是味道比較濃郁的 10.朝日啤酒超爽系列生啤酒 ?630ml/6元 日本品牌
1.海底撈啤酒。原麥汁濃度13,也難怪海底撈稱之為“精釀啤酒”。 2.艾爾鮮啤酒。麥芽汁濃度12,指標(biāo)優(yōu)秀。 3.白熊啤酒。比利時(shí)的一款啤酒,麥芽汁濃度11.6。 4.喜力啤酒。用料是傳統(tǒng)的麥芽,原麥汁濃度11.4,容量比較小,價(jià)格稍貴。 5.德國領(lǐng)鷹小麥啤酒。德國的啤酒舉世聞名,即便是這種低端的德國啤酒,原麥汁濃度也有11.3。
麥芽度最高的前十啤酒?
主要有:百威、嘉士伯、貝克、喜力、科羅娜、安貝夫、南非啤酒、美樂,國產(chǎn)的有青島啤酒和哈爾濱啤酒。麥芽汁度越高,營養(yǎng)價(jià)值就越好,同時(shí)泡沫細(xì)膩持久,酒味醇厚柔和,保管期也長(zhǎng)。因此,“愿麥芽汁濃度”是鑒定啤酒的一個(gè)硬性參考指標(biāo)。國內(nèi)12度以上的啤酒減少,目前流行的主要是11°、10°、8°,國外啤酒主要是11°、12°或者更高。
百威,嘉士伯,貝克,一般飲料酒的度數(shù)表示酒精的含量,所以簡(jiǎn)稱為酒度,而啤酒的度卻指的是麥芽汁的濃度,制造啤酒的大麥芽和輔助原料大米等,經(jīng)過麥芽淀粉酶和蛋白酶的作用,轉(zhuǎn)化為麥芽糖類,以糖的含量來測(cè)定,麥芽度也就是麥芽汁濃度。
1.海底撈啤酒。原麥汁濃度13,也難怪海底撈稱之為“精釀啤酒”。 2.艾爾鮮啤酒。麥芽汁濃度12,指標(biāo)優(yōu)秀。 3.白熊啤酒。比利時(shí)的一款啤酒,麥芽汁濃度11.6。 4.喜力啤酒。用料是傳統(tǒng)的麥芽,原麥汁濃度11.4,容量比較小,價(jià)格稍貴。 5.德國領(lǐng)鷹小麥啤酒。德國的啤酒舉世聞名,即便是這種低端的德國啤酒,原麥汁濃度也有11.3。 6.朝日啤酒。日本最著名的啤酒,釀造技術(shù)較為先進(jìn),口感比較好,原麥汁濃度11.2。
如下:百威,嘉士伯,貝克,喜力,科羅娜,安貝夫,南非啤酒,美樂和朝日。 普遍認(rèn)為麥芽濃度越高,口感風(fēng)味越好,但只能說在一定范圍內(nèi)是這樣,而超過限度就會(huì)物極必反,例如麥芽度最高的啤酒——蛇毒,麥芽度高達(dá)110°P,酒精含量也高達(dá)67.5%,同時(shí)也是酒精度數(shù)最高的啤酒,已經(jīng)超越白酒的存在,而普通麥芽度高的啤酒,選帝國世濤、帝國ipa即可。
海底撈啤酒麥芽度13度,藍(lán)寶石原漿啤酒麥芽度13度,青島原漿全麥芽啤酒和珠江啤酒麥芽度12.5度,青島嶗邁精釀原漿啤酒12度麥芽度,新疆大烏蘇啤酒麥芽度11度,小藍(lán)帶王啤酒麥芽度11P,藍(lán)妹啤酒麥芽度10.8P,哈爾濱精釀小麥王麥芽度10度。
1.青島的全麥白啤:這款啤酒是按照德國巴伐利亞州的【啤酒純凈法】釀造的,里面只有水、小麥麥芽、酵母和啤酒花,酒體渾濁帶有濃濃的麥芽香味,而且麥芽濃度在11°,酒精度在4.1°,可以說是非常不錯(cuò)的國產(chǎn)精釀啤酒。主要是售價(jià)也就在7元左右,可以說是性價(jià)比不錯(cuò)的啤酒。 2.本溪的龍山泉:遼寧本溪的龍山泉在遼寧是非常受歡迎的啤酒品牌,它的價(jià)位從低到高都有。龍山泉好喝的原因主要還在于本溪的水好,7元以上的龍山泉可以說有很多選擇,這個(gè)啤酒真的值得一試。 3.德國的保拉納:這是嚴(yán)格按照德國啤酒精釀法釀造的啤酒,也是特別受廣大啤酒愛好者喜歡的德國啤酒品牌。酒精度在5.5°,麥芽濃度在12.5°,它最可貴之處在于其大麥麥芽和小麥麥芽混合的香味,是非常不錯(cuò)的德國入門啤酒。
教士 范佳樂/教士小麥啤酒 整箱裝 500ml*20 范佳樂(教士)是我個(gè)人最喜歡的一款進(jìn)口啤酒,教士啤酒來自于德國慕尼黑,至今已有600多年歷史,啤酒質(zhì)量取決于釀酒所用的麥芽和啤酒花,選用優(yōu)質(zhì)純麥芽,酒的麥汁濃度高,營養(yǎng)豐富,選用上等啤酒花,不僅酒香濃厚,還會(huì)有種香苦味。這些精選原料再加上德國精湛的釀酒工藝,釀出來的啤酒一定是的美味,教士啤酒泡沫很豐富,喝起來還有種淡淡麥芽香,酒體顏色渾濁,口感順滑。但是這種啤酒喝個(gè)三瓶左右,基本就到位了,比起勇闖天涯能喝到五六瓶,沒啥感覺,但是過后很難受,這么比較教士還是喝著很舒服的。
為什么大麥啤酒比小麥啤酒好?
從一些客觀事實(shí)出發(fā),可以得出以下就整體市場(chǎng)而言,大麥啤酒比小麥啤酒更受歡迎。 首先從制作成本上看,大麥啤酒相對(duì)便宜,同時(shí)因?yàn)槠淇诟衅蛴谒冢菀妆幌M(fèi)者所接受。 其次,從營養(yǎng)上看,大麥啤酒中的酒精含量較高,能夠帶來一定程度的醉酒體驗(yàn)。 最后,從消費(fèi)者的消費(fèi)心理來看,一些品牌推出的大麥啤酒營銷手段更加成熟,品牌影響力更強(qiáng),在廣大消費(fèi)者中擁有更高的知名度。 當(dāng)然,這并不代表小麥啤酒就沒有市場(chǎng)或者口味不好。 相反,這取決于個(gè)人口味偏好,很多人對(duì)小麥啤酒的口感和營養(yǎng)價(jià)值也有著非常高的評(píng)價(jià)。